Gruppo Acquisto Solidale di San Marino

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Sono disponibili, nel menù fotografie, le foto del corso di cucina naturale tenuto da Giovanni Allegro!

Guarda!

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"AltrEmenti" è il nuovo festival organizzato dall'Associazione Culturale Don Chisciotte, unico nel suo genere a San Marino, che annualmente affronterà un tema di interesse sociale con alcuni tra i più prestigiosi nomi della cultura italiana ed internazionale. La formula è quella della "lezione magistrale" del relatore, a cui seguirà il dibattito con le domande dal pubblico.

Il tema scelto per questo primo anno è

"Crisi. Verso un nuovo modello sociale?"

Con ciò non si intende la crisi contingente, quella finanziaria che ha colpito il mondo occidentale nel 2008, da cui ancora le economie occidentali sono assillate, ma il concetto più ampio di crisi, che ingloba in sé la stessa crisi finanziaria non come un evento a sé stante ed "imprevedibile", frutto dell'assenza di scrupoli di qualche finanziere come i media hanno tentato di far credere, ma come un evento prevedibile (e previsto) che si inserisce all'interno di un più radicale decadimento dei "valori" occidentali.... (leggi)

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Cena portarella di Natale 2009

Cari Soci,
rinnoviamo l'invito alla cena "Portarella" di Natale del GAS Marino che avrà luogo questo venerdì 11 Dicembre alle h20:00 presso il Punto di ritiro di San Michele.
Ricordiamo il significato di cena "Portarella": ognuno porta del cibo e bevande da condividere con gli altri. Si invita tuttavia a non portare il pane perchè sarà messo a disposizione del Gas Marino (pane integrale).
All'arrivo i partecipanti saranno invitati a condividere l'esperienza dell' "Albero Consapevole": verranno forniti dei biglietti natalizi sui quali sarà possibile scrivere l'esempio di un proprio comportamento virtuoso rivolto al rispetto dell'ambiente o alla solidarietà (es: riutilizzo dell'acqua di cottura per la pulizia dei piatti, predilizione dei mezzi pubblici, ecc...). A fine serata condivideremo i buoni consigli e concluderemo con il gioco della tombola che sarà ricca di premi buoni ed eco-solidali.
Infine sarà possibile effettuare l'iscrizione per i nuovi soci ed il rinnovo per quelli già registrati, entrambi valevoli per l'anno solare 2010.
Chiediamo la collaborazione di tutti ad aiutatarci e lasciare il locale come lo abbiamo trovato.
Vi aspettiamo numerosi!

Il Gruppo Accoglienza e Cultura

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L'altra via - dalla crescita al benvivere, programma per una economia della sazietà

immagine di copertina:

Dalla crescita al benvivere, programma per una economia della sazietà di Francesco Gesualdi

Dall’autore della “Guida al consumo critico”, “Il mercante d’acqua” e “Sobrietà”, un breve saggio che è un invito a scrollarsi di dosso il senso di impotenza di fronte alla crisi per costruire un nuovo sistema economico.Una riflessione sulla necessità di una “altra economia” che faccia i conti con i limiti del pianeta, ma nel contempo sappia garantire sicurezze e dignità a tutti. Un’economia possibile e addirittura buona per tirarci fuori dalla crisi.

Sotto è possibile scaricare la pubblicazione in formato pdf gratuitamente

altravia.pdf 275.7 KB

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Corso di cucina Naturale
Vivere l’ alimentazione con piacere ed equilibrio

Oggi più che mai sappiamo che la nostra salute è anche e soprattutto una questione di alimentazione. E’ dalla consapevolezza di questo semplice fatto che nasce la cucina naturale. Una cucina pensata per essere più ampia, luminosa, aggiornata, che non solo cucina cose buone ma insegue consapevolmente un ideale di salute, una cucina in grado oggi più che mai di offrire soluzioni ogni volta più verificabili da enti e istituzioni scientifiche che inseguono obiettivi comuni. Con tutto questo in mente è nato questo corso, pensato per permettere ai partecipanti di conseguire un aggiornamento rapido e divertente sull’argomento. Il programma di queste tre lezioni ha carattere introduttivo e fornisce utili suggerimenti a chi desidera seguire un’alimentazione equilibrata ed adatta alle proprie esigenze.

Il corso, tenuto dal Prof. Giovanni Allegro, si terrà presso il PDR di San Michele.

Date e orari:

sabato 05 dicembre 2009:
mattino ore 10.30 - 13.00
pomeriggio ore 17.00 - 20.00
domenica 06 dicembre 2009:
mattino ore 10.30 - 13.00

Per maggiori informazioni scaricare la locandina.

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Adesione alla petizione per chiedere alle scuole di preferire prodotti bio negli appalti scolastici.

Ecco il testo:

"Chiediamo alle direzioni delle scuole che nell'assegnazione degli appalti di approvvigionamento delle mense, sia data priorità a prodotti biologici, locali ed equo-solidali"

Leggi tutto...>>>

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Assaggi...di consumo consapevole

Giovedì 22 Ottobre, presso il Centro diurno degli anziani sito in via Gino Giacomini, Città alle ore 21, ci sarà la prima serata del nuovo ciclo di incontri denominata: ASSAGGI... DI CONSUMO CONSAPEVOLE.

La serata vedrà come ospiti Unsolomondo (Commercio equo-solidale) e Pala (formaggi, yogurt, carni). Per quest'ultimo fornitore sarà l'occasione di presentare un nuovo prodotto di sua produzione (carni bovine) che sarà inserito a breve nel listino.

Durante la serata sono previsti assaggi liberi dei prodotti.

Infine ci sarà una presentazione del portacellulare eWall. Questo anche per venire incontro a coloro i quali desiderano avere dei chiarimenti sul suo utilizzo.

Siccome gradiremmo una viva partecipazione per accogliere i nostri fornitori, vi chiediamo la cortesia di confermare la vostra presenza sul sito di Economia solidale alla voce acquisti oppure inviando una e-mail all’indirizzo info@gasmarino.org

Vi ricordiamo che per i nuovi iscritti è necessaria la partecipazione ad almeno uno di questi incontri, per poter essere abilitati agli acquisti.

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci!

Il Gruppo Accoglienza e Cultura

Scarica il modulo

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Ecomercatale, 23-27 Settembre 2009

Fiera espositiva delle tecnologie eco-compatibili

A partire dal giorno 23 Settembre inizia il programma della fiera Ecomercatale, di seguito il programma della manifestazione e di tutte le attività collaterali.

Volantino manifestazione e programma. (pdf)

Programma convegno:"Sostenibilità: virtù o necessità?".

Programma laboratori Ecomercatale.

Rassegna cinematrografica Ecomercatale, questi i film in programmazione al teatro Concordia:

Heart

Terra Madre

Una scomoda verità

 

Ci vediamo a Ecomercatale!!!

 

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Acqua si, ma non nelle bottiglie di plastica!

Possibile che bere acqua possa diventare una delle più gravi e pesanti forme di inquinamento dei giorni nostri? Direi proprio di sì! Guardatevi questo "powerpoint" e attivate le sinapsi perchè le cifre snocciolate da chi ha sapientemente raccolto tutte queste informazioni fanno davvero impressione.

Water disaster. Guardalo!(2.8 mb)

The Webmaster

 

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Assaggi...di consumo consapevole

Martedì 23 Giugno, presso il Bar Trattoria La Gara di Serravalle, via Ezio Balducci 17, di fianco alla Baguette, a partire dalle 21, ci sarà la quinta serata di incontro denominata: ASSAGGI... DI CONSUMO CONSAPEVOLE.

La serata vedrà come ospite Officina Naturae già da lungo tempo nostro fornitore.
Durante la serata ci sarà anche l'incontro introduttivo di benvenuto per i nuovi soci, nonchè il tesseramento per l'anno 2009.
Come sapete, il tesseramento avviene solo durante le serate di incontro e le visite ai fornitori, e per chi deve rinnovare l'iscrizione 2009 non oltre il mese di Luglio.
Infatti è necessaria la partecipazione ad almeno uno di questi incontri, per poter rinnovare la quota associativa ed essere abilitati agli acquisti. E' in via di definizione la visita all'Azienda dei fratelli Pala che si terrà nel mese di Luglio (ultima occasione per rinnovare il tesseramento 2009).

Per chi vorrà tesserarsi questo martedì, chiediamo gentilmente di venire con il modulo già compilato (che trovate in allegato) in modo da sveltire le operazioni di iscrizione.
Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci!

Il Gruppo Accoglienza e Cultura

Scarica il modulo

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Convocazione assemblea ordinaria dei soci GASMARINO

Cari tutti,

è convocata per il giorno 22 Maggio 2009, alle ore 20:30 in prima e alle 21:00 in seconda convocazione, presso il Centro Sociale di Fiorentino, l'assemblea ordinaria dei soci del gruppo di acquisto solidale GASMARINO, per deliberare sul seguente ordine del giorno:

1. Approvazione bilancio 2008 e relative relazioni;

2. Varie ed eventuali.

Vi aspettiamo.

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Nuovo punto di ritiro alla casa di accoglienza; San Michele!!

(ricominciano i ritiri settimanali)

Ebbene si! Ci trasferiamo e chissà che non sia in via definitiva, solo il tempo potrà darci una risposta. Il nuovo punto di ritiro si trova presso la casa di accoglienza a San Michele, li potremo avere spazio a sufficienza, grande parcheggio e saremo lontani dal traffico. Dopo una veloce visita del nostro gruppo logistica abbiamo valutato la fattibilità della cosa, dopodichè si è deciso di trasferirci già dal prossimo ritiro del 6 MAGGIO. Nella speranza che la cosa sia gradita da tutti vi invitiamo , per chi non conosce il posto, a visionare le mappe che vi spiegheranno come raggiungere il nuovo pdr. Ricordiamo che dal 6 Maggio i ritiri tornano a cadenza SETTIMANALE, e consigliamo di prendere visione delle modifiche appordate al regolamento del Pdr.

Segui la mappa.

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Giornata Ecologica 9 Maggio 2009

Anche quest'anno La Giornata Ecologica
Il Club Alpino Sammarinese si occupera della bonifica delle zone impervie e del montaggio e gestione della teleferica per il trasporto dei rifiuti a valle.
Come gli altri anni, vi aspettiamo numerosi.

La giornata ecologica vuole sensibilizzare i cittadini ai temi della sostenibilità e del rispetto dell'ambiente, diffondendo la cultura della partecipazione e della cura per la qualità dell'ambiente. Si effetuerà una raccolta di rifiuti in un'area boschiva ed in un tratto del percorso della vecchia ferrovia situati nei Castelli di Borgo Maggiore e Città e seguirà poi un momento ricreativo con un pranzo rustico gratuito per i partecipanti alla bonifica e al costo di Euro 10,00 per i simpatizzanti (bambini euro 5.00).

L'iscrizione alla manifestatazione dovra essere effetualta entro il 05/05/09 allo 0549/882466

Cas - Club Alpino Sammarinese

Scarica la locandina

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Assaggi....di consumo consapevole

(appuntamenti a cadenza mensile organizzati dal Gasmarino)

Cari tutti,
proseguiamo gli incontri coi nostri fornitori...

Mercoledì 29 aprile, presso il Bar Trattoria La Gara di Serravalle, via Ezio Balducci 17, di fianco alla Baguette, a partire dalle 21, ci sarà la quarta serata di incontro denominata: ASSAGGI... DI CONSUMO CONSAPEVOLE. Sarà una serata molto informale, in cui i nostri produttori ci racconteranno la loro storia e le motivazioni che stanno alla base delle loro attività, e descriveranno i loro prodotti, rispondendo a tutti i dubbi e alle domande che vorrete porre loro.
Durante la serata sono previsti assaggi liberi dei prodotti.
Produttore presente alla serata:
DANIELE AMATI (VINO BIOLOGICO SAMMARINESE!)
che a breve inizierà a rifornirci.

Durante la serata ci sarà anche l'incontro introduttivo di benvenuto per i nuovi soci, nonchè il tesseramento per l'anno 2009.
Come sapete, il tesseramento avviene solo durante questa serata di incontro e durante la serata dell'Assemblea dei soci (22 maggio):
è necessaria la partecipazione ad almeno uno di questi incontri, per poter rinnovare la quota associativa ed essere abilitati agli acquisti.
Per chi vorrà tesserarsi questo mercoledì, chiediamo gentilmente di venire con il modulo già compilato (che trovate in allegato) in modo da sveltire le operazioni di iscrizione.
Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci!

Il Gruppo Accoglienza e Cultura

Scarica il modulo

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 Promemoria dei  prossimi  incontri del Gasmarino:

22 Aprile, "La salute vien mangiando". (post precedente)

29 Aprile, "Incontro con i fornitori".(presto maggiori informazioni)

22 Maggio, "Assemblea generale dei soci Gasmarino"(presto maggiori informazioni)

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La salute vien mangiando

Mercoledì 22 aprile al Centro sociale di Dogana

"Oggi, più di ieri, non si può prescindere da scelte responsabili per tutelare la nostra salute. Ma cos'è, esattamente, la salute? Esistono differenze tra preservare la salute, prevenire le malattie e curare le malattie?
Certamente! Ma spesso passano inosservate.
Come si inserisce l?alimentazione nel percorso salute? Le informazioni quotidiane bastano a indirizzare correttamente le nostre scelte alimentari? Quanto "pesano" queste informazioni e da dove ci arrivano? Qual è il confine tra informazione e disinformazione? Acquistiamo prodotti o promesse? Acquistiamo quantità o qualità? Salubrità o bontà?
La mancanza di tempo può condizionare le nostre scelte alimentari? Quali altri condizionamenti incidono sulle nostre decisioni d'acquisto?
Siamo sicuri di conoscere ciò che mangiamo? È giusto concentrarsi sulle calorie e dimenticarsi degli aspetti più importanti? I nutrienti, ad esempio!
I cibi biologici possono rappresentare un riferimento per investire in salute? In cosa differiscono i cibi biologici da quelli convenzionali? È solo una questione di assenza/presenza di pesticidi? O molto di più?
Una conversazione, un dibattito virtuoso su una visione più ampia del concetto di salute. " Scarica la locandina

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Che cos'è Ecofont?

Le stampe che facciamo per il nostro 'uso quotidiano' non usano solo carta, ma anche inchiostro. Secondo SPRANQ Creative Communications (Utrecht, Paesi Bassi), le tue cartucce d'inchiostro (o toner) potrebbero durare più a lungo. SPRANQ ha quindi sviluppato un nuovo carattere: l'Ecofont.

"Dopo la gruviera olandese, ora c'è anche un font olandese con i buchi." Le idee brillanti sono spesso semplici: quanto di una lettera può essere rimosso, pur mantenendo la sua leggibilità? Dopo lunghi test con tutti i tipi di forme, i migliori risultati sono stati ottenuti utilizzando piccoli cerchi. Dopo aver fatto spesso le ore piccole (e dopo parecchi caffè), il risultato è stato un tipo di carattere che utilizza fino al 20% in meno di inchiostro. Gratis da scaricare e di libero utilizzo.

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Due video interessanti sulla realtà italiana dei GAS:

GAS quali vantaggi?

 

Gruppi di acquisto...cos'è?

 

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ASSAGGI... DI CONSUMO CONSAPEVOLE

(appuntamenti a cadenza mensile organizzati dal Gasmarino)

Cari tutti,proseguiamo gli incontri coi nostri fornitori...
Venerdì 27 marzo, presso il Bar Trattoria La Gara di Serravalle, via Ezio Balducci 17, di fianco alla Baguette,  a partire dalle 21, ci sarà la terza serata di incontro denominata:
"ASSAGGI... DI CONSUMO CONSAPEVOLE"
Sarà una serata molto informale, in cui i nostri produttori ci racconteranno la loro storia e le motivazioni che stanno alla base delle loro attività, e descriveranno i loro prodotti,rispondendo a tutti i dubbi e alle domande che vorrete porre loro.
Durante la serata sono previsti assaggi liberi dei prodotti.
Produttore presente alla prima serata:
PODGORNIK
(una breve descrizione)
Durante la serata ci sarà anche l'incontro introduttivo di benvenuto per i nuovi soci, nonchè il tesseramento per l'anno 2009.(scarica il modulo di iscrizione e riconsegnalo compilato)
Come sapete, il tesseramento dei vecchi soci per il 2009 avverrà solo durante le tre serate di incontro del 27 marzo, 22 aprile, 8 maggio: è necessaria la partecipazione ad almeno uno di questi incontri, per poter rinnovare la quota associativa ed essere abilitati agli acquisti.
Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci!
Il Gruppo Accoglienza e Cultura.

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Nasce il Comitato Mense Scolastiche

In seguito all'approvazione dell'Istanza d'Arengo riguardante l'dozione di alimenti biologici in tutte le mense scolastiche della Repubblica di San Marino, sta nascendo il Comitato Mense Scolastiche.

Ecco il testo dell'Istanza d'Arengo:

"Adozione di alimenti biologici nelle mense scolastiche"
Testo Istanza:
Il sottoscritto cittadino sammarinese, residente in territorio e regolannente iscritto alle liste elettorali, anche nella sua veste di Presidente dell' Associazione Micologica Sammarinese, si pregia presentare alle loro Ecc.me Reggenze, la seguente Istanza d'Arengo:
affinché le istituzioni pubbliche che gestiscono mense scolastiche prevedano nelle diete giornaliere l'utilizzo il più possibile di prodotti biologici, tipici e tradizionali nonché quelli a denominazione protetta.
Con questa Istanza si vuole cercare di preservare la salute dei bambini visto che il cibo biologico è più sano, privo di residui chimici, pesticidi e diserbanti. Inoltre nel consumare prodotti locali si riduce l'inquinamento e lo spreco di energia dovuti al trasporto della merce. Si sostiene anche una economia locale e la merce viaggiando di meno arriva anche più fresca e non richiede conservanti. In Italia il cibo biologico nelle scuole è sancito da una legge ( art. 59 della legge nazionale 488 del 1999 ) e la vicina Emila-Romagna vanta il primato nazionale delle mense biologiche. Vicino noi a Gambettola si mangia bio fin dal 1995."

Se sei interessato aderisci al COMITATO MENSE SCOLASTICHE

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Relazione dell'incontro preparatorio al Convegno nazionale Gas

(Fidenza, 28/2/09)
di Stefano Palagiano

I GAS rispondono con entusiasmo alla proposta della Sicilia: è questo, in sintesi, quanto emerso dall'incontro preparatorio per il convegno nazionale dei GAS del 2009, incontro tenutosi il 28 febbraio a Fidenza, con la presenza di alcuni GAS, fra cui anche noi del GASMarino.La giornata è stata un'occasione per incontrarsi e riflettere sia sulle questioni logistiche che sui contenuti da sviluppare in vista del convegno siciliano.La proposta siciliana è carica di significati che i GAS hanno saputo cogliere e si apprestano a valorizzare fin da ora e nel periodo che ci condurrà alle date del convegno (che si terrà da venerdì 26 a domenica 28 giugno a Petralia Sottana (PA)).L'occasione di visitare una terra bellissima si unisce alla volontà di fare il punto della situazione sulla realtà dei GAS in una prospettiva nazionale: in quest'ottica, la scelta della Sicilia costituisce un modo per riflettere sui rapporti Nord - Sud e per potenziare i rispettivi scambi.Il fenomeno GAS, per come è nato e si è sviluppato, ci invita a considerare quali siano le peculiarità dell'economia solidale nel Nord e nel Sud Italia, quali le esperienze specifiche, quali i problemi, quali le prospettive.Dal confronto di realtà diverse e simili nello stesso tempo scaturirà nuova energia per capire cosa può riservare il futuro e per provare ad immaginare e progettare insieme la direzione che si vuole prendere.. continua

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Resoconto sulla giornata del Tessile

8 Marzo 2009 Pesaro
di Stefano Palagiano e Daniela Conti

Il 2,5% della superficie agricola mondiale è coltivata a cotone. In questa vasta area si concentrano anche il 25% degli insetticidi e l'11% dei pesticidi. Agenti chimici che ritroviamo, ovviamente, nei tessuti che indossiamo a contatto con la pelle.
Ma non è tutto: infatti nell'industria del tessile incide notevolmente anche il problema dei diritti sociali e dello sfruttamento del lavoro nero, che arriva a toccare inaspettatamente persino le zone del Nord Italia.Questi sono solo alcuni dei temi che sono stati trattati durante la giornata organizzata dai GAS di Pesaro domenica 8 marzo.
La giornata è servita per approfondire i vari aspetti relativi al mercato mondiale del tessile insieme a tre rappresentanti di realtà “virtuose”, che si propongono di fare la differenza in un mercato sempre più deregolamentato e sempre più bisognoso di regole, sia in ambito nazionale che internazionale... continua

Presto avremo un'area del sito dedicata a questo importante argomento.

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Esistono alternative al nucleare tradizionale?

Fusione fredda: si riparte

Lo scientismo è l'atteggiamento che porta alcuni scienziati, anche molto valenti, a negare già a priori qualsiasi validità a molti fenomeni che invece sono patrimonio della esperienza diretta di molte persone comuni, e a denigrare chi, su tali fenomeni, si sforza di indagare. Da ora la ricerca sulla fusione fredda esce finalmente dal limbo, un po' eretico e marginale, in cui è stata tenuta per quasi vent'anni. Per chiarimento preciso che la fusione è il processo nucleare (pulito) che alimenta il Sole e le stelle, consiste nell'unione di due atomi leggeri, isotopi di Idrogeno: Deuterio e Trizio in uno più pesante. In questo tipo di reazione il nuovo nucleo costituito, ha una massa totale inferiore della somma delle masse reagenti con conseguente liberazione di alta energia che conferisce al processo caratteristiche fortemente esotermiche. continua


Fonti:
L'insabbiamento della fusione fredda forse dipende da precisi motivi militari.
Fusione fredda: si riparte

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F. Gesualdi: la 'crisi finanziaria' fuori dal coro

Si è parlato di questa crisi come di una crisi finanziaria. In realtà si è trattato di una classica crisi da ingiusta distribuzione della ricchezza come tutte le altre vissute dal capitalismo. Anche questa volta la questione finanziaria è stata la complicazione che ha messo la crisi allo scoperto, ma se vogliamo capire cosa è successo dobbiamo ripartire dalla globalizzazione.

Siamo a fine anni ottanta, le multinazionali scalpitano per uscire dai confini nazionali, rivendicano la possibilità di poter collocare i loro prodotti da un capo all’altro del mondo senza vincoli di sorta. Tramano, brigano, sbraitano, e ce la fanno a raggiungere il loro obiettivo, ma poi scoprono che il grande mercato mondiale non esiste: solo il 30-35% della popolazione ha i soldi in tasca per assorbire i loro prodotti, tutti gli altri sono inutile zavorra.

Finisce che tante imprese cercano di contendersi pochi clienti, si lanciano in una concorrenza feroce basata anche sulla riduzione dei prezzi. Alle imprese interessa il profitto, se sono costrette a ridurre i prezzi si ingegnano per ridurre anche i costi, così il lavoro finisce sotto attacco... continua

Francesco Gesualdi
Fonte: Centro Nuovo Modello di Sviluppo

Fonte immagine: Tempo di scelte

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Incontro preparatorio convegno GAS 2009

Il 28 febbraio 2009 a Fidenza si è tenuto il consueto incontro per la preparazione del convegno nazionale gas.
Erano presenti una decina di persone provenienti da alcuni gas (Pesaro, Torino, Milano, Fidenza, Salsomaggiore, Marghera, S. Marino) oltre a Roberto Li Calzi della rete siciliana promossa dalla associazione Siqillyàh.
Durante l'incontro si sono stabiliti alcuni punti per l'organizzazione del convegno.

Aspetti generali

I gas accolgono l'invito della rete siciliana, già anticipato al convegno 2008.
Il convegno si terrà da venerdì 26 a domenica 28 giugno 2009 a Petralia Sottana (PA) presso le strutture messe a disposizione dal Comune. Petralia Sottana si trova a 100 km da Palermo, ai confini del Parco delle Madonie e a 1000 m di altezza (portare il maglione per la sera)...continua

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